Hozzávalók
250 g főtt csirkemell,
1 közepes sárgarépa, finomra reszelve vagy megfőzve és összetörve,
100 g krémsajt vagy puha vaj,
2-3 evőkanál majonéz
, 1 kis gerezd fokhagyma , finomra aprítva (elhagyható)
, 2 evőkanál friss petrezselyem vagy kapor, finomra aprítva,
só,
fekete bors,
egy kevés citromlé (elhagyható, de finom)
A csirke előkészítése
A főtt csirkehúst apróra vágjuk, vagy egy aprítógépben turmixoljuk, amíg puha és habos nem lesz.
add hozzá a sárgarépát
Ha nyers sárgarépát használsz, reszeld le nagyon finomra. A simább állag érdekében előtte enyhén főzd meg, majd pépesítsd.
Készítsd el a krémes alapot
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT