Párolt Ube Yema sütemény (puha, bolyhos és ellenállhatatlanul krémes)





🍰 Párolt Ube Yema sütemény (puha, bolyhos és ellenállhatatlanul krémes)

 

 

💜 Miért fogod imádni ezt a tortát?

Ez nem egy tipikus sütemény. Ez:

  • Szuper puha és szellős (a habcsóknak köszönhetően)
  • Természetesen élénk lila az ube-tól
  • Gazdag, krémes yema mázzal bevonva
  • Sütő nélkül is tökéletes

Ha szereted a filippínó desszerteket, ezt mindenképpen meg kell próbálnod.


🧾 Hozzávalók

🥣 Süteménytészta

  • ¾ csésze sűrített tej (187 ml)
  • ⅓ csésze étolaj (93 ml)
  • 4 tojássárgája
  • ¾ evőkanál sütőpor (7 g)
  • ½ teáskanál só (2 g)
  • 3 evőkanál ube por (24 g)
  • 1½ csésze finomliszt (180 g)
  • ½ csésze cukor (100 g)
  • 1 evőkanál ube aroma és színezék