Fokozatosan keverjük hozzá a lisztet, a sütőport és egy csipet sót.
Keverjük addig, amíg sima és homogén pasztát nem kapunk.
3. Add hozzá a mirabelle szilvát.
Vajazz ki egy formát, majd öntsd bele a tésztát.
A mirabelle szilvákat a teljes felületen elrendezzük, és enyhén a tésztába nyomkodjuk.
4. Elkészítés
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra.
Süsd körülbelül 35-40 percig, amíg a sütemény aranybarna nem lesz.
Ellenőrizd egy késsel, hogy megsült-e: tisztán kell kijönnie.
Hagyjuk kissé hűlni, mielőtt kiborítjuk.
Tálalási javaslatok:
A puha mirabelle szilvás sütemény tálalható:
Melegen egy gombóc vaníliafagylalttal,
hidegen kávéval vagy teával,
porcukorral megszórva,
könnyű tejszínnel kísérve fogyasztható.
Néhány óra pihentetés után az állaga még olvadóbbá válik.
Tippek a sikeres recepthez:
Használjon érett mirabelle szilvát az intenzívebb ízért.
Ne terhelje túl a tésztát gyümölccsel, hogy nedves állagot kapjon.
Szitálja át a lisztet a könnyebb állag érdekében.
Figyeljen a sütési időre, hogy a sütemény ne száradjon ki.
Egy igazi családi csemege:
Ez a sütemény a szezonális gyümölcsökből készült hagyományos, házi készítésű desszerteket idézi. Finom aromája és gazdag állaga megnyugtató és barátságos receptté teszi.
Könnyen elkészíthető rögtönzött délutáni uzsonnának, villásreggelinek vagy családi desszertnek.
Összefoglalva
, ez a puha mirabelle szilvás sütemény egy egyszerű, finom és ízletes recept. Olvadóan puha gyümölcsének és könnyű tésztájának köszönhetően egy autentikus desszertet kínál, amely mind a gyerekek, mind a felnőttek számára vonzó. Egyszerű hozzávalókból könnyen elkészíthető, és gyorsan a házi desszertek alapvető részévé válik.
