Ráncos sütemény: rusztikus, francia ihletésű élvezet

Gâteau de Crêpes vagy halmozott palacsintatorta néven is ismert   , ez a rusztikus francia desszert egyetlen serpenyőben sült, puha, finom rétegekből áll. A porcukorréteg egy jellegzetes, repedezett, hófödte kéreggé olvad. Vanília-mandula ízével és puha morzsájával kellően elegáns különleges alkalmakra, mégis elég egyszerű egy vasárnap délutánra.

Nincs mixer, nincsenek különleges eszközök – csak egy tál és egy serpenyő.

Előkészítési idő:  15 perc
Sütési idő:  35–40 perc
Adagok:  8–10
Ár:  Körülbelül 7 dollár összesen

Miért fogod imádni ezt a receptet?

• Csak 6 hozzávaló – minden kamrai alapdarab

• 15 perc előkészítés, 35-40 perc sütés

• Egy keverőtál + ​​egy tortaforma = könnyű tisztítás

• Természetesen diómentes (ha kihagyjuk a mandulakivonatot) és könnyen gluténmentesíthető

Hozzávalók

*(23 cm-es kerek vagy szögletes tortaformához)*

• 1½ csésze (190 g) univerzális liszt

• 1 csésze kristálycukor

• ½ csésze (1 rúd) sótlan vaj, megolvasztva és lehűtve

• 3 nagy tojás, szobahőmérsékleten

• ½ csésze teljes tej

• 1 teáskanál vanília kivonat

  Következő»