Sütés nélküli meggyes pite – Ez a legegyszerűbb sütirecept!

Hozzávalók:
200 g vaj vagy teljes kiőrlésű keksz

100 g vaj (olvasztott)

500 g cseresznye (friss vagy fagyasztott, mag nélküli)

2 evőkanál cukor (vagy méz)

400 g mascarpone vagy túró

200 ml 30%-os tejszín

2 evőkanál porcukor
1 teáskanál zselatin vagy 1 csomag tejszínhab-kötőanyag (elhagyható)

Néhány csepp citromlé

Elkészítési mód: