Ezek a kiadós káposztatekercsek egy időtlen, kényelmes fogás, fűszeres marhahúsos és rizses keverékkel töltve, gazdag, enyhén édes paradicsomszósszal leöntve. Tökéletesek családi vacsorákra és különleges alkalmakra egyaránt.
Adag: 12-14 zsemle
Előkészítési idő: 1 óra
Sütési idő: 1 óra 30 perc
Teljes idő: 2 óra 30 perc
Hozzávalók
A töltelékhez:
-
1 font darált marhahús
-
1 közepes sárga hagyma, finomra aprítva
-
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
-
¾ csésze főzetlen fehér rizs
-
2 nagy tojás
-
¼ csésze friss petrezselyem, apróra vágva
-
1 teáskanál olasz fűszerkeverék
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT