Teljes recept >>>
HOZZÁVALÓK
A palacsintához (vagy használjunk előre elkészített palacsintákat)
1 csésze univerzális liszt
2 nagy tojás
1 csésze tej
2 evőkanál olvasztott vaj vagy olaj
¼ teáskanál só
(Ha gyorsabb elkészítést szeretnél, palacsinta helyett vékony lisztes tortillákat is használhatsz.)
A húsos töltelékhez
450 g darált marhahús vagy csirkehús
1 kis hagyma, kockára vágva
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 evőkanál paradicsompüré
½ csésze paradicsomszósz (vagy salsa)
½ teáskanál paprika
½ teáskanál kömény
1 teáskanál só
½ teáskanál bors
2 evőkanál apróra vágott petrezselyem vagy koriander
1 csésze reszelt sajt (cheddar, mozzarella, vagy ezek keveréke)
A krémes sajtmártáshoz
2 evőkanál vaj
2 evőkanál liszt
1 és fél csésze tej
1 csésze reszelt sajt (mozzarella vagy cheddar)
Só és bors ízlés szerint
Feltétnek
1–1 és fél csésze reszelt sajt
Friss petrezselyem (opcionális)
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>) , és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT