Almás pite és cukorbetegek étrendje
A cukorbetegek diétájának részeként az almás pite mértékkel fogyasztható .
Az ésszerű adag , enyhén édesített tészta és rostban gazdag alma kiválasztása, kiegyensúlyozott étkezés részeként fogyasztva , segít megőrizni az evés örömét, miközben szem előtt tartjuk a tápanyagok egyensúlyát.
Előkészítési lépések
Készítsd el az édes tésztát
Egy tálban keverd össze a lisztet , a porcukrot és a sót .
Add hozzá a puha vajat , és morzsold el a lisztes keverékben, amíg zsemlemorzsa állagú nem lesz.
Keverjük hozzá a tojást , formázzunk belőle egy homogén golyót, csomagoljuk fóliába, és tegyük hűtőbe 30 percre .
Készítse elő a kompótot
Hámozd meg és vágd fel az almákat. Főzd őket alacsony lángon a barna cukorral , a citromlével , a vízzel és a fahéjjal .
Turmixold sima kompóttá, vagy durvára pépesítsd a kívánt állagtól függően.
Bélelje ki a formát
Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát, helyezd egy kivajazott tortaformába, és villával szurkáld meg az alját .
Közgyűlés
Öntsd a kompótot a tortalapra. Hámozd meg és szeleteld fel a 4 almát vékony csíkokra , majd rendezd el őket rozetta formájában.
Szórjuk meg barna cukorral , és adjunk hozzá néhány darab vajat .
Főzés
180°C -on (légkeveréses sütőben) süsd 35-40 percig , amíg szép aranybarna nem lesz .
