Almás pite:

Klasszikus francia süteményrecept

A házi készítésű almás pite  a  francia sütemények klasszikusa .  Ropogós édes tésztájával
,  illatos  kompótjával  és  vékony, sütőben karamellizált almaszeleteivel ez a hagyományos desszert fiataloknak és időseknek egyaránt ízlik.

 Hozzávalók (6-8 személyre)

Az édes tésztához

• 270 g liszt
• 130 g porcukor
• 100 g puha vaj
• 1 tojás
• 1 csipet só

Az almakompóthoz

• 6 alma
• 40 g barna cukor
• 1 teáskanál citromlé
• 50 ml víz
• 1 csipet őrölt fahéj

Összeszereléshez

• 4 alma
• Barna cukor (a szóráshoz)
• Néhány darab vaj
  
  
  
  Következő»