Utasítás
1. lépés: Melegítse elő a sütőt.
Állítson sütőt 190°C -ra , és vékonyan vajazzon ki egy 23×33 cm-es sütőtálat az összeszerelés előkészítéséhez.
2. lépés: A szedertöltelék elkészítése Egy nagy
tálban keverjük össze a szedret a cukorral, a citromlével és a kukoricakeményítővel. Óvatosan keverjük, amíg a bogyók egyenletesen be nem vonódnak. Öntsük a keveréket az előkészített sütőtálba.
3. lépés: A tészta elkészítése
Egy külön közepes tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a tejet és a vanília kivonatot. Keverjük addig, amíg a tészta sima és éppen csak össze nem áll – ne keverjük túl.
4. lépés: Összeállítás és sütés
Kanalazzuk a tésztát egyenletesen a szedres keverékre. Helyezzük a tálat az előmelegített sütőbe, és süssük 40-45 percig , vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a gyümölcs buborékos nem lesz a szélein.
5. lépés: Hűtsd ki és élvezd! Tálalás előtt hagyd a süteményt 10-15 percig
pihenni . Tálald melegen egy gombóc vaníliafagylalttal, vagy szobahőmérsékleten egy klasszikus, házias desszertélményért.
