A brownie, amivel vitákat indíthatsz el (a lehető legjobb értelemben). Ropogós szélek, csokoládés közepe és dupla csokipuncs.
Adag: 16 brownie (23×33 cm-es tepsi)
Előkészítés: 10 perc
Sütés: 25–30 perc
Hozzávalók
A csatabázis
-
1 csésze (2 rúd) sótlan vaj
-
2 csésze kristálycukor
-
4 nagy tojás, szobahőmérsékleten
-
1 evőkanál vanília kivonat
-
1 csésze univerzális liszt
-
¾ csésze cukrozatlan kakaópor (holland eljárással készült vagy natúr)
-
½ teáskanál só
A megerősítés (opcionális, de ajánlott)
-
1 csésze félédes csokoládéforgács vagy apróra vágott étcsokoládé
A titkos fegyver (fényes, repedezett felsőért)
-
2 extra evőkanál porcukor (a száraz hozzávalókhoz keverve)
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
