Keverjük össze a crème fraîche-t, a majonézt, az apróra vágott uborkát és egy csipet sót.
Verd fel, amíg sima és krémes szószt nem kapsz. 🍽 Tálalási tippek
Melegen tálaljuk uborkaszósszal. A ropogós külső és a szósz krémes frissessége tökéletes párost alkot.
Változatok:
🧀 Adj a keverékhez kockára vágott mozzarellát vagy füstölt sajtot, hogy olvadós legyen a közepe.
🥛 Könnyebb változatért cseréld le a crème fraîche-t görög joghurtra.
🔥 Egészségesebb változatért 200°C-on süsd körülbelül 20 percig (sütés közben félidőben fordítsd meg).
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT