Házi pizza tálcán kefir alapú tésztával

Ez egy gyors és egyszerű recept egy finom pizzához puha kefir alapú tésztával. Tökéletes gyors családi vacsorákhoz, és a hozzávalók könnyen hozzáférhetőek. A feltétek testreszabhatók, de mi füstölt kolbászt, zöldségeket és mozzarellát fogunk használni a pikáns íz érdekében.

A tésztához szükséges hozzávalók:

• 500 g kefir
• 2 tojás
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál cukor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 50 ml olaj
• 3-4 csésze liszt (a tészta állagától függően)

A feltéthez szükséges hozzávalók:

• 300-500 g füstölt kolbász (vagy más kedvenc kolbász)
• 1 zöld kaliforniai paprika (vagy más színű, ízlés szerint)
• 1 hagyma
• 1 paradicsom
• 300 g reszelt mozzarella
• Ketchup és majonéz (opcionális, az alaphoz)

A cikk folytatásához kérjük, kattintson a hirdetés alatti “Tovább” gombra!