https://receptekhungary.woochiens.com/meleg-es-taplalo-zoldsegleves/

Díszítéshez

• 2 zöldhagyma, vékonyra szeletelve

• Friss korianderlevél

• Néhány csepp chiliolaj (opcionális)

Utasítás

1. Töltelék elkészítése
Egy tálban keverjük össze a darált sertéshúst, az újhagymát, a gyömbért, a fokhagymát, a szójaszószt, a szezámolajat, a Shaoxing bort, a fehér borsot és a kukoricakeményítőt. Keverjük jól össze az egyik irányban, amíg össze nem ragad. (Egy apró darabot megsüthetünk a mikróban, hogy ellenőrizzük az ízét.)

2. Hajtsd össze a wontonokat.
Helyezz egy wonton lapot egy tiszta felületre (a többit takard le nedves törülközővel). Tegyél körülbelül 1 teáskanál tölteléket a közepébe.