Marhahúsgolyók krémes gombamártásban

Hozzávalók:
A húsgombócokhoz:

500 g darált marhahús

1/2 csésze kalap

1 tojás

1/4 csésze tej

1/4 csésze finomra vágott hagyma

1 gerezd apróra vágott fokhagyma

1/2 teáskanál só

1/4 teáskanál bors

1/4 teáskanál szárított kakukkfű

Öntsük a krémes gombamártást a gombákra:

2 evőkanál vaj

1 csésze szeletelt gomba

1 csésze tejszín

1/2 csésze marhahúsleves

1 evőkanál liszt

1/4 teáskanál só

1/4 teáskanál bors

apróra vágott friss petrezselyem díszítéshez

Utasítások:
A húsgombócok elkészítése:

folytatás a következő oldalon