Nagyon egyszerű és gyors garnélarákos pite recept

Ebben az ínyenc és kifinomult változatban Comté sajttal, garnélával és egy csipetnyi metélőhagymával vannak töltve, de nyugodtan személyre szabhatjuk őket más fűszernövényekkel vagy fűszerekkel.

Hozzávalók:
155 g liszt,
75 g sótlan vaj, hideg és kockára vágva,
olívaolaj,
1 tojássárgája,
1 durvára vágott vöröshagyma,
3 gerezd fokhagyma apróra vágva,
500 g garnélarák
, só,
½ citrom leve,
4 tojás
, 100 g crème fraîche,
150 g reszelt sajt,
szerecsendió,
petrezselyem

Előkészítés:

További információ a következő oldalon