Ropogós fokhagymás gombafalatkák





Tálalási javaslatok

  • Ranch öntettel, fokhagymás aiolival vagy marinara mártogatóssal

  • Tészta vagy gabonatálak feltétjeként

  • Ropogós salátára halmozva az állag kontrasztjának érdekében

  • Egy hideg sör vagy citromos szénsavas víz mellé

Tárolás és újramelegítés (ha van ilyen)

  • Hűtőszekrényben:  A maradékot nyitott edényben (a ropogósság megőrzése érdekében) legfeljebb 2 napig tárolja.

  • Újramelegítés:  Légkeveréses sütőben süsd 190°C-on 3-4 percig, vagy süsd 200°C-on 5 percig.  Ne tedd mikrohullámú sütőbe  – átáznak.

Variációk

  • Csípős:  Adjunk ½ teáskanál cayenne borsot a liszthez vagy pankóhoz

  • Sajtos:  Keverjünk ¼ csésze reszelt parmezánt a pankóba

  • Fűszernövények:  Adjon szárított oregánót vagy kakukkfüvet a panírhoz.

  • Vegán:  Használjon lenmagtojást (1 evőkanál lenmagliszt + 3 evőkanál víz) és vegán vajat