Sült padlizsán: a recept egy finom és ízletes körethez

összetevők

• Reszelt parmezán sajt
• 70 gramm
• keksz
• 6-7 evőkanál
• Padlizsán
• 2 friss petrezselyem
• 1 link
• só és bors
• megkóstolni
• Fokhagymapor
• megkóstolni
• Extra szűz olívaolaj
• megkóstolni

A sült padlizsán egy finom és ropogós köret, tele ízzel és nagyon egyszerűen elkészíthető. A hagyományos grillezett zöldségekhez képest ebben a receptben a panírt nemcsak aromás fűszernövényekkel, hanem reszelt sajttal is gazdagították, így hangsúlyosabb ízt és kifogástalan kérget kapunk. Előételként büfében, vagy könnyű és ugyanolyan laktató vegetáriánus főételként is tálalhatjuk.

A cikk folytatódik, kattints a hirdetés alatti Tovább gombra!