Ultra nedves kéksajtos muffinok

A sós muffinok tökéletesek egy laza összejövetelhez, egy laza villásreggelihez, vagy akár egy könnyű étkezéshez salátával. Ez a kéksajtos muffin recept egyszerű, gyors és hihetetlenül finom. Puha állagukkal és olvadós közepükkel ezek a kis muffinok biztosan minden sajtkedvelőnek tetszenek.

A krémes kéksajt és a reszelt sajt kombinációja intenzív és kellemes ízt kölcsönöz. Ráadásul ez a recept kevés hozzávalót igényel, és otthon is könnyen elkészíthető.

Hozzávalók
kb. 12 muffinhoz:

150 g kéksajt,
150 g reszelt sajt,
200 g liszt,
1 tasak sütőpor,
2 tojás,
200 ml tej,
50 g olvasztott vaj,
só és bors.
Kéksajtos muffinok elkészítése
További információk
Sajtos csokoládé 1. Készítse el a sajtos keveréket Egy kis
lábasban óvatosan melegítse fel a tejet. Ezután adja hozzá a darabokra vágott kéksajtot. Keverje addig, amíg részben elolvad, hogy krémes és illatos keveréket kapjon.

Ez a lépés lehetővé teszi, hogy a sajt teljes íze átjárja a tésztát.

KÖVETKEZŐ OLDAL