A karamellás-csokis flantorta egy látványos desszert, amely két ellenállhatatlan textúrát ötvöz: 
egy sima és krémes flan tetejét, egy nedves csokitortát alatta, és egy fényes karamellbevonatot.
A leglenyűgözőbb rész? A rétegek sütés közben megfordulnak.
Miért érdemes kipróbálni ezt a varázslatos süteményt?
Kettős textúra: krémes flan + nedves sütemény.
Csokifaktor: természetesen fordított rétegek.
Eredeti recept: tökéletes a lenyűgöző ételekhez.
Ultra kényeztető: karamell + csokoládé + vanília.
Hozzávalók (22–24 cm-es tepsi):
Csokitorta alap:
Tojás – 3,
Cukor – 100 g
, Olaj – 100 ml , Tej –
120 ml , Liszt – 150 g, Kakaópor – 30 g, Sütőpor – 1 tasak. Vaníliás flan : Tojás – 4, Cukor – 120 g , Tej – 500 ml, Vanília – 1 teáskanál. Karamell: Cukor – 120 g , Víz – 2 evőkanál. Elkészítési lépések : 1. Karamell (fényes alap) : Olvasszuk fel a cukrot a vízzel, amíg szép borostyánszínű nem lesz. Öntsük azonnal a tepsibe, majd döntsük meg, hogy egyenletesen eloszoljon.
2. Készítse el a flant.
Verje fel a tojásokat a cukorral.
Adja hozzá a tejet és a vaníliát.
Óvatosan keverje össze, nehogy hab képződjön, majd tegye félre.
3. Készítsd el a csokitortát.
Verd fel a tojásokat a cukorral.
Add hozzá az olajat és a tejet.
Keverd hozzá a lisztet, a kakaóport és a sütőport.
Keverd simára a tésztát.
4. Varázslatos összeállítás
: Öntsd a csokoládés tésztát a karamellre.
Óvatosan adagold hozzá a flan keveréket.
Fontos: Ne keverje össze.
Főzés közben a rétegek természetes módon megfordulnak .
KÖVETKEZŐ OLDAL
