Zöldbab télire, tartósítószermentesen! Én mindig így készítem, és így friss és finom marad!

Ha szereted a zöldbabot, akkor valószínűleg érdekelni fog ez az egyszerű recept, amit az interneten találtam, és évek óta használom, a családom nagy megelégedésére.

Így tartósíthatod a zöldbabot télre tartósítószerek nélkül:

1. A zöldbab elkészítése :
   • Fogd a zöldbabot, vágd le a végeit, és mosd meg jól.
   • Vágjuk fel a kívánt méretű darabokra.
2. A tartósító folyadék elkészítése :
   • Egy fazékban forraljunk vizet, majd ízlés szerint adjunk hozzá sót és ecetet, hogy a folyadék kellemesen savanykás legyen.
   • Várjuk meg, amíg újra forrni kezd.
3. Zöldbab blansírozása :
   • Tedd a zöldbabot a forrásban lévő vízbe, és miután a víz újra forrni kezd, hagyd 3 percig főni.
   • Forrás után a zöldbabot tiszta üvegekbe tesszük.

A recept folytatásához kérjük, nyomja meg a hirdetés alatti “Tovább” gombot!