8 halfajta, amit kerülnöd kell (és miért)

A halfogyasztást gyakran egészséges szokásként mutatják be : gazdag omega-3 zsírsavakban és fehérjében, és jót tesz a szívnek.
De vigyázat : nem minden hal egyforma .
Némelyik erősen szennyezett higannyal, mások túl sok szennyező anyagot tartalmaznak, vagy kétes halászati ​​gyakorlatokból származnak .

Íme 8 hal, amelyeket a legjobb elkerülni, vagy szigorúan korlátozni. 

 A cápa

 A cápák higanytartalma nagyon magas.
 Csúcsragadozóként életük során felhalmozzák a nehézfémeket.
A higany károsíthatja az agyat, az idegrendszert és a magzati fejlődést.
Kerülni kell őket, különösen a terhes nőknek és a gyermekeknek .

 A kardhal

 Mercury Champion
 Kemény húsa miatt nagyon értékes, de:
Magas higanytartalommal rendelkezik.
Hosszú távú neurológiai kockázatot
jelent. Nagyon ritkán, vagy egyáltalán nem fogyasztható.