Ezek a cukkinifánkok finomak, sósak és hihetetlenül ízletesek. Ropogós külsővel
és puha , könnyű belsejükkel tökéletesek bármilyen alkalomra. 
Eredmény: ropogós + levegős + olvadó + ízletes .
Miért ellenállhatatlan ez a recept?
- Tökéletes állag : kívül ropogós, belül puha
- Olasz tipp : szénsavas víz a könnyű tésztához
- Gyors és egyszerű : percek alatt elkészül
- Sokoldalú : előétel, kezdőétel vagy köret
Gyors információk
| Adagok |
Készítmény |
Főzés |
Szint |
| 4 fő |
15 perc |
10 perc |
Könnyen |
Hozzávalók
Cukkini – 2 (≈ 300 g)
Liszt – 120 g
Reszelt parmezán – 40 g
Tojás – 1
Nagyon hideg szénsavas víz – 120 ml
Friss bazsalikom – 5-6 levél
Só
Bors
Sütőolaj
